Fast tausend Jahre alt ist die ...

... älteste Urkunde, in der Kettelstorf erwähnt wird. Im Jahre 1006 bestätigte König Heinrich II (ab 1014 Kaiser) dem Kloster Ulesen, dem heutigen Oldenstadt bei Uelzen, den Zehnten an Krotillantorpe, wie Kettelstorf damals hieß. Weiterhin genannt sind in der Urkunde Brockhimbergen, Emmendorf, Tätendorf, Thondorf, Rohrstorf, Havekost, Riestedt, Gr. Liedern und Wellendorf.

Kettelstorf lag an einem zu früherer Zeit von Lüneburg nach Leipzig führenden Frachtweg. Lüneburger Salz war eines der hauptsächlichen Güter, die die Fuhrleute geladen hatten. Die Strecke von Lüneburg bis nach Kettelstorf wurde an einem Tage bewältigt. So gewann das Dorf dadurch an Bedeutung, dass in dem zu Hof Nr. 1 befindlichen Krug ein Ausspann eingerichtet wurde und die Fuhrleute dort übernachten konnten. Pferdehufe mußten beschlagen und Reparaturen an den Frachtwagen ausgeführt werden, also wurde außer dem Krug auf Hof Nr. 1 auch noch eine Schmiede gebaut.

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